Buenas noches, mi nombre es Debora Zambrano y soy egresada de ingenieria quimica en la UTN FRBA.
Estoy queriendo comenzar un emprendimiento de produccion de mermeladas industrial.
Estuve leyendo sus foros y me ayudaron mucho a entender como realizarlo. Me gustaria que me recomendase bibliografia para comprar y asesorarme en este emprendimiento.
PECTYNPEL 
Buenas noches, mi nombre es Debora Zambrano y soy egresada de ingenieria quimica en la UTN FRBA.
Estoy queriendo comenzar un emprendimiento de produccion de mermeladas industrial.
Estuve leyendo sus foros y me ayudaron mucho a entender como realizarlo. Me gustaria que me recomendase bibliografia para comprar y asesorarme en este emprendimiento.
espero su respuesta!
Debora