PECTINAS Y LA INTOXICACION CON METALES PESADOS

La intoxicación generalmente se produce por la acumulación de metales pesados en los tejidos blandos de nuestros cuerpos. Entre los metales pesados que más daño hacen podemos encontrar:

  • Arsénico
  • Cadmio
  • Hierro
  • Mrecurio
  • Plomo

La intoxicación puede darse por la inhalación de productos que contengan metales pesados, como polvos (laboratorios químicos, fábricas de plásticos y pinturas), gases y vapores (estaciones de servicios, solventes en general, lámparas de mercurio, etc)  o por la ingestión de productos que los contengan, ya sean alimentos sólidos (conservas en contacto con envases metálicos, alimentos fabricados en recipientes metálicos, etc) o líquidos (aguas minerales de fuentes contaminadas con arsénico, gaseosas, agua de red domiciliaria con cañerías de plomo, manipulación de baterías, etc.).

La incorporación de estos contaminantes puede darse en forma crónica (a lo largo de años) o en forma aguda (en forma puntual y corto tiempo).

Aunque la intoxicación por metales pesados diferentes manifiestan características específicas, todas presentan síntomas comunes: Vómito, diarrea, dolor de estómago.

Hierro:

  • Sangrado del tracto intestinal
  • Shock y Coma
  • Insuficiencia renal y hepática
  • Obstrucción intestinal

Plomo:

  • Fatiga por anemia
  • Dolor de cabeza y convulsiones
  • Debilidad muscular, problemas motrices
  • Mala pronunciación
  • Insuficienca renal
  • Dolor articular o artritis gotosa
  • Hipertensión arterial
  • Daño neurológico que afecta la comunicación y el comportacmiento
  • Retraso mental en los niños

Cadmio:

  • Salivación excesiva
  • Dolor en el pecho
  • Problemas respiratorios

Mercurio:

  • Problemas en el riñón
  • Temblores
  • Adormecimiento y hormigueo
  • Problemas emocionales
  • Cefalea
  • Problemas neurológicos: Cognición

Arsénico:

  • Aliento a ajo
  • Diarrea con sangre
  • Dolor abdominal
  • Insuficiencia renal
  • Debilidad muscular o parálisis
  • Erupción cutánea
  • Adormecimiento u hormigueo
  • Delirio
  • Convulsiones, coma

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